“蒜你狠”重出江湖:金乡大蒜供不应求,价格飙至五年内新高,收储商无奈观望
华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 张智 北京报道
3月15日,江湖金乡价格山东金乡大蒜国际交易市场,大蒜收储商老李正愁眉不展。应求
春节后,飙至产地大蒜价格震荡上行,从2月中旬至3月中旬,以金乡为代表的大蒜产地收购价犹如坐上火箭,仅仅一个月时间就上涨近1元。特别是3月,金乡产地业内蒜商积极入市采购整库货源,并提价购买,供不应求的市场,让价格快速上涨。
3月11日,全国大蒜产地均价达到5.45元/斤,环比上涨0.96元/斤,涨幅21.38%;同比上涨2.21元/斤,涨幅98.66%。这个价格不仅是入库以来最高水平,而且创下近五年新高。
一时之间,除了刚需买家被动跟进拿货,大部分收储商都停下了进货的步伐,开始观望市场。
“现在后市不确定性太高,不敢出手,只能走一步看一步。”老李告诉《华夏时报》记者。
不过,随后,大蒜价格冲顶回跌并小幅徘徊,至3月15日,产地混级收储价最高为4.80元,但仍处于高点。
“此轮蒜价上涨的主要原因在于,2月20—21日全国大范围降温降雪天气导致部分产区大蒜叶片受损,特别是河南早熟蒜苗受影响较大,给2024年夏收新蒜形成减产预期。不过,最近温度回升,冻害逐渐修复,苗情提振人气力度缓和,大蒜行情现在高位震荡。”国际大蒜贸易网研究员石正科告诉《华夏时报》记者。
在他看来,尽管收储价已经达到5元左右,但由于去年扩种,加上冻害逐渐修复,未来上涨概率偏小。
价格飙涨
金乡大蒜国际交易市场是全国最大的大蒜交易市场,这里的蒜价在一定程度上引领全国大蒜价格走势。而这里的收储商,也是对价格最为敏感的人。
在金乡浸淫多年的老李,自2月大蒜价格刚刚上涨开始,就敏感地发现了市场的变化,加大了收储。
“去年大蒜价格上涨得厉害,今年在新蒜下来前,价格不会太低。”老李说。
数据显示,2023年6—8月,大蒜收购价格指数均价为3.66元/斤,同比上涨1.95元/斤,涨幅为114%。
但谁也没想到,今年刚开年,产地价格会涨到这么高。
石正科表示,最开始,是一个有关“4月份交割的库内蒜质量不好”的传言喧嚣尘上,做多的一方有意逼空,率先拉动蒜价反弹。而随后,全国大范围降温降雪天气导致部分产区大蒜受灾。特别是河南中牟产地早熟蒜蒜苗叶片受损,不少蒜苗叶片枯黄,蒜苗情况相对较差,2024年夏收新蒜减产预期形成,市场短期看涨情绪增强,多空形势逆转。
电子交易平台方面,主力合约自2月中旬以来持续上涨,到了3月2—3日、10—11日冷库蒜短期内共出现两次大幅度整库换手的情况,再次加速了蒜价上涨,价格连续多日拉涨停,一路高歌猛进;现货市场供应方面,存储商看涨情绪提振,捂货惜售,待售货源供应量减少,刚需采购商被动跟进拿货,弹性需求商家采购意愿增强。
“3月8日开始,金乡市场大蒜价格一天涨2毛钱,行情越发疯狂。其中,牡丹国际大蒜合约最先带动大蒜涨价,2408合约开年第一天交易就拉涨停。从年后第一个交易日开始算,盘面已经上涨了4000个点左右,涨幅60%多。”石正科表示。
按照产地价5元计算,经过储存、运输、分销,直至终端消费者手中,价格至少在7元左右。而此时刚刚开年,距离大蒜青黄不接还有很长时间。
持续上涨概率不大
“收储价达到5块钱意味着什么,意味着这么高的价收储想挣钱,只有入库量少才有可能。但今年大蒜扩种,蒜价很难持续攀升。”面对畸高的收储价石正科表示。
据了解,今年大蒜大概率供应充足。
蒜农宗兆申告诉《华夏时报》记者,由于2023年,大蒜卖了一个好价,今年,不少人都再次选择扩种或是保持原有面积。
“大蒜看天吃饭,去年种的多,但由于天气原因,有所减产,价格还不错,所以今年种植面积和去年相比总体是增加的,从金乡整体来看,扩种面积可能在10%左右。”宗兆申表示。
同时,即使是早熟蒜,除河南受灾外,其他产地大蒜缺苗、死苗情况不严重;而受灾的河南,究竟是否会减产,也仍是未知。此外,早熟蒜的面积有限,对总体供应产生的影响不会太大。
而电子交易方面,当前价格高企,按照预计,随着3月20日短期换手货源合约时间到期,不少短期接货商家售货意愿增强,供应量增加、需求量减少,意味着3月下旬市场供不应求矛盾或得到改善,行情或由强转稳。
但石正科也表示,今年的大蒜价格,仍要看五一期间温度的情况。
“未来上涨概率偏小,但还要看是否发生根腐病,以及五一前后温度特别重要,如果发生根腐病,或者五一前后持续高温,今年蒜价就会再次跨度上涨,因此,后续大蒜价格仍需观察。”石正科对本报记者表示。
责任编辑:徐芸茜 主编:公培佳
(责任编辑:时尚)
- 中国驻英国小大使郑泽光背英国女王伊丽莎黑两世递交国书
- 全国人大代表郑坚江:发挥浙江自贸试验区先试先行作用,开展国际集装箱运输航运政策创新
- 猪周期见底?猪价攀上18元大关,生猪养殖进入盈利通道
- 政策加码提振环保板块,龙头股伟明环保股价连创新高「环保周评榜」
- 凶布提总统盖莱患上到连任
- 2021年央企成绩单公布:全年营收36.3万亿创历史最佳,国企改革70%目标顺利完成
- 过度索权?隐私政策晦涩难懂?工信部出手治理APP侵权乱象
- 六部门发文促RCEP高质量实施!连续5年缩短负面清单,开放步伐再扩大
- 洪涝林水泛滥 意小大利水水双重天
- “猪王”温氏股份去年巨亏超130亿!养鸡挣的钱填不上养猪亏的窟窿
- 全国综合竞争力百强县(市)发布!苏浙鲁三省包揽60席
- 环评“放管服”改革成效卓著:涉及总投资近14万亿,“两高”相关投资额同比下降三成
- 俄社交部对于好军舰进进俄收海展现猛烈抗议
- 家禽行业疲软,饲料价格上涨,前三季度圣农发展净利下降79.6%
- 印僧默推皮水山产去世连绝喷收
- 外贸高增长下的AB面:规模再上新台阶,稳外贸任重道远「问计2022」
- 全国综合竞争力百强新城区发布!17省入围,粤苏渝占近半壁
- 2021城市竞争力榜单来了:“东降中升”,合肥、南昌领跑中部城市群
- 散漫国安应承耽搁对于北苏丹的制裁
- 如何应对知识产权“恶意诉讼”?全国人大代表王利平:加大打击,明确法律界定
- 中欧班列往年开止达万列,释放中贸自动旗帜旗号 views+
- 中国品牌商品(中东欧)展正在布达佩斯开幕 views+
- “比邻国下8倍”:英国交通名目开销被曝太离谱 views+
- 缅甸国家操持委员会宣告掀晓正在更多天域施止军事克制 views+
- 已经有110多个国家的代表确认出席第三届“一带一起”国内开做高峰论坛 ... views+
- 好“星船”水箭尾飞爆炸激发瘦弱及情景耽忧 views+
- 泰国国会再度已经能选出新总理 views+
- 国防部新闻讲话人便远期涉军问题下场问记者问 views+
- 散漫国粮农妄想:8月齐球食物价钱指数回降2.1% views+
- 秘鲁多天果登革热进进卫去世清静形态 views+